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根据《国家康养旅游示范基地标准》,康养旅游被定义为:通过养颜健体、营养膳食、修心养性、关爱环境等各种手段,使人在身体、心智和精神上都能达到自然和谐的优良状态的各种旅游活动的总和。
一、康养旅游发展背景
我国现代旅游整体起步较晚,康养旅游则更是近年来才开始兴起,但在急剧增长的社会需求的引导下发展相对较快,国家也出台了一系列政策推动康养旅游的发展。
按照资源和功能,康养旅游可以分为以下几类:
(1)中医药膳保健类
中医文化博大精深,针灸、理疗、药食同源等中医理念历经了历史的沉淀后至今仍被人们所认可,将中医和旅游相结合,能让中医文化通过旅游得以传播、让中医服务得以创新和扩展,将中医文化元素和内涵注入到旅游业中并与文化创意产业融合,提升了旅游业的品质、创新出旅游新业态、新产品并延长旅游产业链,以满足人们对中医文化的了解和对中医养生保健、医疗康复、休闲旅游的更新更高的精神文化和物质文化消费需求。可开展的项目有中医理疗、保健、按摩;药膳的体验与制作;中草药识别与品鉴等等。
(2)文化宗教养心类
中华五千年悠久的历史造就了多彩绚丽的华夏文化,将文化、宗教与旅游相结合,深度挖掘宗教文化、民俗文化、历史文化,将其与社会市场需求和当代生活方式相结合,打造具有养心的精神层面高端的旅游产品,是游客更深入的认识文化了解文化,在获得高层次精神文化体验的同时,能够调节身心,修身养性,保持本心。可开展的项目主要有:禅修,太极养生,佛法学习,经书抄写等等。
(3)自然生态养生类
优越的地理位置和气候条件造就了我国丰富的多样自然生态资源,将自然生态与旅游相结合,以独特的自然生态资源为基础,依托优良的气候和生态环境,打造以健康养生、休闲旅游为主题的旅游产品,可满足了人们对于生物养生的需要。可开展的项目有:森林氧吧养生,温泉水疗养生,高山避暑养生,海岛避寒养生等。
(4)养老宜居度假类
随着老年人口的不断增加,老龄化社会即将到来,将养老宜居与旅游相结合,选择气候自然条件优越的地区,以养生产业为主题,结合医疗,康复,保健,休闲等元素,打造及健康饮食、休闲娱乐、养生度假为一体的旅游产品,做到“老有所养”,“老有所乐”。可开展的项目有:健康养生操学习和训练,养生保健食疗,老年大学等等。
(5)体育健身康体类
体育运动和体育精神越来越为世人所重视,将体育与旅游相结合,依托山地、峡谷、水体等地形地貌及资源,发展山地运动、水上运动、户外拓展、户外露营、户外体育运动、定向运动、养生运动、极限运动、传统体育运动、徒步旅行、探险等户外康体养生产品,推动体育、旅游、度假、健身、赛事等业态的深度融合发展。可开展项目有:马拉松旅游、户外驴友俱乐部、马术等等。
二、全球及中国康养旅游快速发展
近年来,随着人们对健康生活的重视,“大健康”产业正快速迈入新一轮的增长。作为把旅游业和“大健康”产业结合的康养旅游,拥有着良好的市场环境,是发展空间巨大的蓝海市场。数据显示,目前世界上有超过100个国家和地区开展康养旅游。2017年全球康养旅游市场预计收益约达6785亿美元,相比2012年的4386亿美元的市场收益足足增加了将近2400亿美元,复合增长率达9.12%。
国内养生旅游还是一片蓝海。据统计,国内养生旅游占旅游交易规模的1%左右,2015年中国旅游市场总交易规模为41300亿元,康养旅游的交易规模约为400亿元,2016-2020年,我国康养旅游的市场规模将呈现快速增长的态势,年复合增长率有望达到20%,2020年市场规模将达1000亿元左右。
随着我国经济社会的发展,人民生活水平的提高,国民对于健康和身体素质的提升需求不断增强,同时我国将步入老龄化社会,老龄化问题日益加剧,这些都为康养旅游提供巨大的市场。目前我国,70%的人处于亚健康状态,15%的人处于疾病状态,在加上17%六十岁以上的老年人口。未来10年,各种慢性疾病将以爆发式的速度迅速扩展到每一个家庭。另外康养旅游的需求主体:还包括1.09亿的中产阶级中的追求高品质生活健康人群。世卫组织数据显示,中国人均健康支出不足美国的5%,距离全球人均健康支出差距更大,仅为1/5,因此,中国大健康产业发展潜力巨大。
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