做田园综合体可借鉴日本经验(附案例解读)
休闲农业是基于开发都市农业新功能的新思维下所产生的新兴产业，是田园综合体建设的一种重要组成形式，田园综合体中的农业不再是传统种植业，而是“生产+生态+生活”的综合性、多功能农业。日本的休闲农业是世界上做的比较成熟的，有很多值得我们借鉴的地方。本文通过浅析日本休闲农业与乡村旅游发展的特点，再加之日本静冈县与日本阿苏休闲农场两个案例分析来探索日本休闲产业的发展经验。
一、日本休闲农业与乡村旅游发展具有以下几个特点
1、政府方面：农旅合作， 多方参与
在日本，政府在技术支持、公共设施完善、财政支持以及国际合作等方面扮演了推动者的角色。
通过搭建合作框架，农旅携手合作，推广休闲农业，满足旅游的新兴需求，在促进城乡交流的基础上推动地方经济发展。
2、民间方面：协会、公司 各司其职
民间协会组织及各企业在休闲农业发展中扮演着举足轻重的角色。从区域农业发展、体验农业交通、农业活动宣传、农业产品研发、农业科普教育等方面推动农业产业的发展，进行宣传、研究、培训等多种公益性工作。
3、开发方面：产业融合，地域营销
各级政府以科学规划为依托，建立“区域旅游开发平台”，对现有资源进行综合开发。
以产业融合打造休闲农业产品，以区域旅游开发为实现平台，以整体营销为推动手段，最终实现休闲农业与区域发展的相互促进，将有效资源整合成为一个完整的旅游目的地和产业聚集区。
4、品位方面：生态理念，文化注入
在发展过程中坚持生态优先的原则，注重对地域文化元素的保留，将环境基底本身提升打造为旅游吸引点。
在生活景观与自然景观的情境交融中，游客能够感受与自然共生的宝贵体验。
5、规制方面：立法先行，规则明确
日本以《观光立国推进基本法、粮食、农村、农业基本法》为宜居，为本国的休闲农业旅游发展建立了健全的法规体系。同时结合一系列相关的法律体系，保证该产业在快速发展的同时保持一个健康、可持续的发展方向。
二、案例解析——日本静冈县
静冈县处在日本东京和大阪之间，是日本的主要交通要道。境内有富士山，有爱鹰山、远笠山等火山所在的富士火山带，山地一直延伸到伊豆半岛;
对外贸易发展很快，主要出口产品有汽车、摩托车、动力机械、乐器、办公用电子器具等，已形成区域化、集约化、机械化、专业化、商品化的生产、经营、销售体系。清水港是该县最大的国际贸易港，是日本十七个定点港口之一。
静冈县以富士山和伊豆地区闻名，日本近一半的茶叶产于此。富士山、伊豆和绿茶已为静冈旅游的三大吸引物。
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1、产业支撑
①景观化的绿茶种植：静冈并不仅仅满足于种植规模，还非常重视种植的景观化。如采用机械化种植，并适用统一的模式，保证种植的整齐美观。美丽的茶田成为静冈的绿色基底，改变了原有的景点式旅游，增加了静冈的整体魅力。
②茶体验——茶叶博物馆：1994年，由静冈县政府补助经费，着手筹建茶叶博物馆，并于1998年开馆营运，占地18900平方米，分为停车场、展示楼、商业楼、茶室和日本庭院。
茶博馆还恢复建造了江户时代的大名茶人小掘远州的茶室和庭园。
③开发茶周边产品：除了比较普遍的绿茶甜品外，静冈开发了独有的绿茶料理，如煎茶做的茶盐、茶叶荞麦面、茶香饭等，提供绿茶料理的餐厅备受游客欢迎。此外还开发护肤品。
三、案例解析——日本阿苏休闲农场
阿苏农场位于日本九州岛熊本县阿苏旧中国立公园内，占地约 100 万平方米，建于海拔350m的阿苏山脚下，利用自然地理环境建有很多旨在促进身心健康的体验设施、餐厅、温泉等。
是一座多功能综合型寓教于乐的休闲乐园，年接待游客500万，连续十年在日本旅游景区排名第4位。
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1、发展模式
阿苏休闲农场充分利用了温泉的特色，打造了特色的养生主题。在农场规划中紧紧围绕其主题进行规划，并因其知名度，带动了农场种植、畜牧业的发展。
阿苏休闲农场的特色活动同时也成为了吸引游客的关键。农场注重游客的需求以及满足游客的私人订制心理，打造不同主题的住宿、食物，使得农场的档次得到提高从而吸引游客。
2、产业支撑
建设者以“人、自然、元气”三大元素，将农场与自然揉为一体，循地势错落山谷之中。借助了阿苏火山的自然风景设计了“泊、愈、栽、动、食、买”六大主题项目，也就是“住宿、住宿疗愈、栽培、活动、美食、购物”等六大系统。
①住宿：住宿是阿苏农场最有特色的项目，形状奇异且连绵成群的“馒头屋”极富童趣。从区域上来讲，这些“馒头屋”又分为“乡村区”“皇家区”“私人区”。
②疗愈：农场还设立了风格独特、亲近自然、浪漫温馨、充满乡土风趣的疗愈系统。
③栽培：农场的不仅生产了多种多样的高品质食材，还成为了农场里游客寓教于乐的农场设施和体验场所。
④活动：农场设计了元气森林、阿苏元气体育馆、“学习森林”等多种多样的活力运动设施与场馆。
⑤美食：农场中开办的特色“牛奶农场”用牧场直送的新鲜牛奶制成布丁及冰淇淋、起司、蛋挞、阿苏奶油夹心饼干等各种甜点。
⑥购物：为了满足游客购物留念的需求，农场开设了十几间特色商店。
