酸奶品牌喵小匠获数百万元融资

2019-05-23 09:59:49 投融资速递

酸奶

图片来源于摄图网

近日获悉,酸奶品牌“喵小匠”宣布公司已完成数百万元天使轮融资,投资方为青锐创投。此外,公司已启动Pre-A轮融资。“喵小匠”创始人郭炳桂表示,天使轮融资更多地用在了产品研发,部分用于供应链的建设以及市场拓展。“公司接下来将加大市场的投入,进行渠道下沉,尽可能多地进入二三线城市的便利店渠道等。”

官网资料介绍,“喵小匠”是一家专注天然萌愈食品文化的互联网超级IP。该公司目前专注于低温酸奶品类。现有产品分为凝固型瓷罐酸奶和搅拌型风味发酵乳,代糖减负系列等新产品正在研发中。

在研发出多款产品且获得融资后,“喵小匠”正在加速拓展市场。目前,“喵小匠”已经入驻约3000家便利店,其中北京天津占据600家,浙江占据约2000家,其他地区已经完成布局测试。按照计划,“喵小匠”未来三个月将渗透5万家便利店。

当前,我国酸奶品类在市场中占液体乳28%,低于经济发达的国家和地区。随着海外文化和餐饮理念的传入,中国年轻一代很可能快速追赶上全球酸奶的步伐,继续推高酸奶在中国的市场份额。

图表:各国酸奶品类占液体乳比例情况分析(单位:%)

酸奶

在我国,低温酸奶发展放缓。据统计,低温酸奶在乳酸发酵奶中的份额不断下降,预计2018年份额跌至47%。常温酸奶近年处于高速增长期。2018年,常温酸奶整体市场规模突破300亿,其中,安慕希、纯甄、莫斯利安三大品牌共占据70%以上的市场份额。

近几年来,酸奶市场不断扩容,成为食品饮料中增长最快的品类之一。2017 年,我国酸奶市场规模达1220亿元,首次超越牛奶的销售额。在市场规模壮大的同时,酸奶的市场竞争也日益激烈,行业新趋势也逐步显现。

近来年,消费者对酸奶的健康性要求也不断提升,除了菌种、奶源,消费者对酸奶的工艺和添加物也越来越在意;纯生牛乳发酵、0脂肪、低糖、0乳糖等都成为他们的关注的方面。

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