乡村生活的闲适性,正是当下休闲旅游市场所追求的由于环境的恶化,乡村旅游受到城里人青睐,成为旅游发展的热点但随着全域旅游的推进,当乡村旅游成为时尚,乡村旅居就成为一种生活方式,而发展中的乡村必定是多元化的,当下我们称之“乡村旅游综合体”。
一、什么是乡村旅游综合体?
乡村旅游综合体是乡村旅游的高级形态。乡村旅游从1986年成都“徐家大院”所代表的“农家乐”旅游模式开始,发展到现在,已经升级到乡村旅游综合体模式的阶段。
乡村旅游综合体与传统的乡村旅游不同,传统的乡村旅游只注重提供个人或少数工业因素,如饮食和生活。而旅游综合体,几乎涵盖了旅游业的所有要素,相关行业,如饮食,生活,旅游,购物和娱乐。从产业形态来讲,它有四大特征:
1、一、二、三产融合
乡村旅游综合体依托乡村景观,农村生产和生活方式,实现农村土地的综合开发利用,实现农业三产化和农业旅游。从产业形态而言,乡村旅游综合体充分体现了一产(农业)、二产(农产品加工、手工艺品)、三产(旅游服务业以及养生、会展、文娱等相关行业)融合发展的趋势。
2、产村一体化发展
建设乡村旅游综合体是旅游业发展与美丽乡村建设,农村经济发展,农民增收相结合的有效出发点,有利于实现“生产与村庄一体化”。
3、文化创意植入灵魂
乡村旅游综合体是乡村休闲旅游的主题聚集空间。通过不同的主题定位、文化提取、创造性植入塑造人格和灵魂。例如,袁家村,乡村旅游的第一“网红”,她的灵魂不仅在于活化文化,而且在于突出关中民俗文化的特色,不断创新关中民俗旅游。
4、承载新的生活方式(第二居所)
乡村旅游综合体是乡村旅游由单一观光旅游向综合休闲旅游升级的产物。它也是人们生活方式转变的产物。随着旅游度假的兴起,越来越多的高收入群体拥有“第二居所”。城里的房子以满足工作、日常居住需求为主,被称为“第一居所”;第二居所,“不是城里的第二套房,而是村野生态公社里的第二种生活”,用来满足“回归乡野、滋养心灵“等更高层次的精神需求及享受。乡村旅游综合体的居住类产品,成为人们“第二居所”。
二、开发原则
1、与其它旅游开发相结合
乡村旅游不能理解为是一种纯粹的农业资源开发,而要与区域内其它旅游资源和旅游景点的开发结合起来,借助已有旅游景点的吸引力,争取客源,以形成资源共享,优势互补,共同发展的格局。
2、与农村扶贫相结合
开发乡村旅游可增加旅游就业机会,可以从一定程度上解决农村剩余劳动力的问题,缓解农村剩余劳动力对城市的压力。
3、与小城镇建设相结合
乡村旅游开发要与小城镇建设相结合,小城镇的建设要按旅游城镇的风貌进行控制,使小城镇本身就成为旅游吸引物之一,也可以依托小城镇发展乡镇企业、旅游商业,如农副产品的深加工、旅游纪念品的生产等。
4、与资源保护和打造生态个性相结合
在乡村旅游开发中要注意资源开发与环境保护协调的问题,防止旅游开发造成环境污染和资源破坏,加强与生态资源的有机结合,坚持在旅游资源开发中“保护第一,开发第二”的原则,走可持续发展的道路。
三、开发模式
1、传统民俗文化+旅游地产
深入挖掘项目所在地的传统文化内涵,并选取一些代表性的建筑元素和风貌通过传统生活空间的场景再现、历史建筑风格的复原、地方民俗活动的举办、地方传统商铺的引入等手段,使游客具有身临其境的感觉,满足了游客对于传统文化的向往和追求。同时,配套高端住宅、酒店、商业、会所等设施。
2、古村镇旅游
古村镇是地方经济、文化、生活、习俗的有机整体,不仅有古建民居、历史街区及民间工艺等有形的旅游资源。更有包括民族艺术、空间环境及节事活动等无形的旅游资源。其独特的文化内涵,特别是与现代文明隔离所保留的传统环境迎合了现代游客求异心理。
3、红色乡村旅游与文化旅游综合体
红色旅游是旅游业的一支新芽。在国家政策引导、推动和市场需求的驱动下,近年来红色旅游蓬勃发展。红色旅游,是指以革命纪念地、纪念物为外在形式,以其所具有的革命历史、革命事迹和革命精神为内涵,组织接待旅游者进行参观游览,达到学习革命精神,接受革命传统教育和振奋精神、放松身心、增加阅历的目的的旅游活动。
4、民俗乡村旅游与文化旅游综合体
乡村旅游与民俗文化相连,对历史留下来的民俗文化,要“吸其精华、弃其糟粕”,在全面了解民俗文化的基础上,进行批判地继承和发扬。这样,才能营造一个积极向上的文化环境。
四、如何规划
1、规划中加入“人”的要素
乡土文化需要通过原住民来传达,他们的衣着、言行举止都承载着浓郁的乡土气息,旅游者只有通过与他们的亲身接触,与他们共同生活在乡村中,体会原住民的生活气息,才能真正了解乡村社会。
2、乡土建筑要富有地域特色
乡村聚落及演变发展是经文化、地理气候、历史、宗教沉淀下来的产物,乡村建筑则是乡村聚落物质空间的载体。乡土建筑亦是乡村旅游中一个重要部分,是乡村非物质文化遗产的独特载体,反应出乡村的整体风貌,蕴含着浓厚的历史和艺术价值,对乡村旅游有重要的推动作用,是实现乡村旅游可持续发展的重要保证。
3、构建多业态乡村产业
乡村旅游中乡村产业的单一主要表现为两个方面:一方面是对乡村旅游理解的局限,另一方面是缺乏详细的产业规划。
乡村旅游被片面的理解为“农家乐”、“乡村游乐场”,对乡村旅游理解的局限主要是缺乏科学性的指导、对乡村产业的认识不足以及乡村开发吸引力匮乏,同时带来设施的使用周期短、阻碍乡村旅游健康发展等问题。从乡村旅游的发展来看,归根结底是缺乏对乡村产业的总体布局,对乡村产业规划缺乏细致性的划分。乡村旅游的产业发展,不仅要依托于当地农业生产,还要完善其第二和第三产业,引导发展多样化的产业融合,实现构建多元化健康产业的目标。
4、 深度挖掘农业价值
在乡村旅游的发展中,农业被视为主要产业,但它具有其他产业发展的基础作用的同时还具有生产、生活、生态价值。生产价值就是指其农业价值,在生产农产品过程中所产生的所有价值。生活价值主要体现在对传统农耕方式的追求,如今都市群体对乡愁的向往与日俱增,农业的生活价值亟需发展。
5、专业化引导乡村旅游
乡村旅游规划是一门产业也是一门专业技术,旅游景点的规划设计、产业布局、旅游产品的开发都需要专业人员的控制与规划,因而为了乡村旅游的蓬勃发展,就需要加强乡村旅游的专业型和科学规划与管理,加强专业人员对乡村旅游业发展人员的培训和引导。
6、风貌景观环境有待改善
乡村景观是一个自然生态的物质环境,农耕文明形态和人文生态环境共同作用下的生态共合体,乡村景观环境就是一个地域特色的标志性产物,它会体现出乡村的地域性和差异性。然而如今乡村的景观环境却遭受外部的影响与污染,国内的环保问题主要来源于工业和农业的污染,在此背景下,乡村的建设要以保护景观环境恢复生态为重。
乡村旅游综合体是乡村旅游转型升级的高级模式,是文化产业与旅游产业相结合的产物,也是探索新型城镇化发展的一条新出路。作为旅游行业新兴而又不可或缺的一部分,乡村旅游综合体在旅游业中占据着独特而重要的地位。
来源:鑫宇龙悦传媒科技
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