政策扶持下 看福建茶产业如何快速发展？

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福建省自然条件优越，气候温度适宜，茶产业发展具有悠久的历史。福建省是我国的产茶大省，茶叶综合产出能力位居全国前列。福建省成为全国茶产业的龙头，与福建省政府的大力支持密不可分，除出台产业政策扶持外，福建省多项措施并举共同促进福建茶产业升级。为构建完备的茶产业技术体系，近年来，福建各级农业部门围绕品质提升、品种引领、品牌打造三大着力点，按照全产业链路径，强化现代科技体系对茶产业发展的有力支撑，推动茶产业转型升级。在政府的大力支持下，福建省在品牌、产业规模和行业地位上均位居全国前列，知名品牌更是享誉全球。

种植面积稳定增长，茶叶产出逐年增加

福建省是我国产茶大省，制茶、饮茶、贩茶历史悠久，源于汉兴于唐盛于宋。福建也是著名的特种茶产区，产制乌龙茶、绿茶、红茶、白茶四大茶类及再加工类的花茶，除绿茶外，均是福建首创。2018年，福建茶园种植面积达到310.8万亩，是中国茶园种植面积超过300万亩的五个种茶大省之一。

福建虽然茶园种植面积仅在全国排名第五位，但是由于福建多年茶叶种植经验以及先进的茶园管理模式，致使福建省茶园单位面积产出量相对较高，福建省也连续六年蝉联中国干毛茶产量冠军宝座。2018年，福建省干毛茶产量连续六年位居全国榜首，全年产量达到40.16万吨，较上年同比增长0.75%。

在茶叶产值方面，福建省也位居全国前列。2018年，福建省实现茶叶产值257.36亿元，较上年增长8.50%，仅次于贵州，位居全国第二位。

在全国各地区的茶叶产出能力上，福建省综合产出能力较强。得益于单位面积的茶园茶叶产量较高，在全国茶叶行业中，福建省的产茶大省地位也逐渐牢靠。福建省全国茶园种植面积排名第五，干毛茶产量排名第一，茶叶产值排名第二，综合产出能力全国排名第二，较好的茶叶基础生产能力，为福建省成为全国茶叶龙头奠定了坚实的产业基础。

政策助力福建茶叶前行，多项措施推动产业发展

福建省政府高度重视茶叶产业发展，为提升福建省现代茶产业水平出台多项政策法规，指导福建省茶产业规范发展和稳步前行。2011年10月，福建省人民政府出台《关于推进现代茶产业发展的若干意见》，以稳面积、提质量、增效益为发展方针，以促进农民增收为目标，全面发展福建省现代茶产业，随后，各市县政府纷纷响应省委号召，依据地方实际情况，制定各市县茶叶发展规划，如厦门市在2012年1月出台《厦门市人民政府关于推进现代茶产业发展的实施意见》，推动厦门市茶产业发展。在2014年和2018年，福建省人民政府也相继出台《福建省人民政府关于提升现代茶产业发展水平六条措施的通知》、《福建省人民政府办公厅关于推进绿色发展质量兴茶八条措施的通知》，推动福建省茶产业更快更好发展。

2018年5月，福建省人民政府为加快转变茶产业发展方式，全面推进绿色发展，实现质量兴茶、品牌强茶发布《福建省人民政府办公厅关于推进绿色发展质量兴茶八条措施的通知》，是近年来福建省现代茶产业发展的纲领性文件。《通知》提出完善发展规划，促进绿色布局;生态保护优先，突出绿色建园;优化农艺措施，推动绿色生产等八项措施，推动福建省茶产业绿色发展。

除了政策指导和推动福建省茶产业更快更好发展之外，福建省多项措施并举共同促进福建茶产业升级。为构建完备的茶产业技术体系，近年来，福建各级农业部门围绕品质提升、品种引领、品牌打造三大着力点，按照全产业链路径，强化现代科技体系对茶产业发展的有力支撑，推动茶产业转型升级。